2023年12月27日水曜日

呉で味わった牡蠣料理

 呉旅の夕食(もちろんアルコール付き)で、オコゼ丸かじりは貴重な体験だった。もう一日の宴は「かき舟」という舟。船と言っていっても呉駅の脇を流れる堺川に船が固定されている。かつて牡蠣船は5艘あったものが現在はひとつだけ。

 「かき舟」店で牡蠣、刺身を中心に漬け物までをつまみに頼んだら、どれもがおいしくて堪能した。翌日にまた来ようかと、二人で賄いをしている店主さんにお願いしいて予約しようとしたら、「休む予定なんです」といいながら相談している様子。女将さんは東京立川に30年くらい前に住んでいたとのことで、「せっかくなのに申し訳ない」と話されて、思わず「いや休んでください。また来ますから」と合わせてしまった。

 本当に口に合った料理で値段も高くなかったので、機会があればまた行きたいという気になったが、さて可能かな。店主さんは以前東京の立川に住んでいたとのことだった。